Tsagaan Sar 2018
Cada ano, a Mongólia celebra o Tsagaan Sar ou ano novo lunar. É a ocasião para o povo mongol celebrar em família o fim do inverno e o começar de um novo ciclo.
Cada ano, a Mongólia celebra o Tsagaan Sar ou ano novo lunar. É a ocasião para o povo mongol celebrar em família o fim do inverno e o começar de um novo ciclo.
Este ano, o "mês branco" começará nesta sexta-feira, 16 de fevereiro. Este festival familiar estende-se por três dias e inicia-se no primeiro dia do novo ano luminoso para trazer um pouco de alegria e calor nesta estação invernal por vezes interminável. O Tsagaan Sar pode ser celebrado entre o final de janeiro e início de março, consoante os anos e o calendário lunar.
Celebrar o Tsagaan Sar na Mongólia
Na Mongólia, celebrar o "mês branco" é a ocasião para se reunir em família à volta de um festim preparado à base de carne de carneiro e biscoitos secos (Shiniin Idee). Cada um usa o seu melhor traje e vão honrar os membros da família.
A primeira noite das festividades, que se chama Bitum, corresponde à véspera. À semelhança da nossa véspera de ano novo, o Bitum é uma noite muito festiva durante a qual os mongóis se enfrentam em jogos, dançam e cantam todos em coro.
Na manhã do Tsagaan Sar , cada um se veste com roupas novas. Os homens saem a passear pelas planícies enquanto as mulheres se dedicam a preparar os melhores pratos. Começam depois as visitas seguidas de rituais de acolhimento entre os mais jovens da família e os mais velhos. É durante estas saudações que por vezes são distribuídos lenços de seda azul pálido ou branco através dos quais expressam o seu respeito mútuo.
O terceiro dia é mais dedicado à visita dos amigos ou das famílias distantes. As festividades podem prolongar-se ainda por vários dias.
O Tsagaan Sar anuncia a primavera
Esta festa da lua nova ocupa um lugar muito importante na Mongólia. Anuncia o fim do inverno e consequentemente a chegada da primavera, símbolo de renovação, dos nascimentos, do regresso da ordenha e dos pastos.
Cada celebração e ritual são realizados de forma a colocar todas as hipóteses do seu lado para que o ano vindouro seja propício ao sucesso e comece sob os melhores auspícios.
Perguntas frequentes
O Tsagaan Sar, literalmente 'mês branco', é o ano novo lunar mongol. Marca o fim do inverno e o início da primavera. É a festa mais importante da Mongólia, celebrada em família durante três dias com festas, rituais e visitas entre próximos.
O Tsagaan Sar desenrola-se de acordo com o calendário lunar. A sua data varia cada ano entre o final de janeiro e o início de março. Em 2018, a festa começou a 16 de fevereiro.
O Bitum é a primeira noite das festividades do Tsagaan Sar. Corresponde à véspera do ano novo mongol : uma noite festiva onde as famílias se reúnem, jogam jogos tradicionais, dançam e cantam juntas.
Durante o Tsagaan Sar, as famílias mongóis preparam um festim tradicional composto principalmente de carne de carneiro e biscoitos secos chamados Shiniin Idee. Outros pratos como os Buuz (raviolis cozidos ao vapor) também são imprescindíveis.
Sim, é possível assistir ao Tsagaan Sar na Mongólia. Alguns operadores turísticos especializados como Nomadays propõem estadias culturais que permitem viver esta festa ao lado de famílias mongóis, nomeadamente em iurtas ou em Ulaanbaatar.
